Pandispanya için.
5 yumurta.
1su bardagi şeker
1su bardagi +1 yemek kaşığı un
1paket kabartmatozu
1paket vanilya
Kreması için.
5 su bardağı süt
7 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 paket kakao
1 paket vanilya.
İlk olarak yumurta ve şekeri iyice kar gibi olana kadar çırpın.
Sonra un,vanilya, kabartmatozunu eleyerek ekleyin.. Kelepçeli kalıba dökün.. Sertçe zemine vurun hava kabarcıkları kalmasın..
Ve fırına verip yarım saatte pişiyor ama siz yinede kürdan testi yapın..160 derecede fansız pişirin..
Kreması için süt un,şeker,kakao tencereye koyun ve iyice pişirin ve vanilya ekleyin...soğumaya bırakın soğuduktan sonra bir paket kremsantiyi yarım bardak süt ile çırpıp kremaya katıp iyice çırpın... Pişen ve soğuyan kekimizi ortadan ikiye bölün ve arasına kremadan sürün..isterseniz meyvede ekleyebilirsiniz.. Üzerine diğer keki kapatıp kremayla heryerini sıvayın. İstediğiniz gibi süsleyerek servis yapın... 1 gece dolapta beklerse daha iyi olur..
Benim biraz aceleye geldi istediğim gibi süsleyemedim..ama çok lezzetli oldu😉😉.
Şimdiden kolay gelsin..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder