6 adet yumurta
1,5su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
Yarım çay bardağı su
1paket kabartmatozu
1paket vanilya
KREMASI
5su bardağı süt
5yemek kaşığı un
6yemek kaşığı şeker
1paket vanilya
1paket kremsanti (çırpmak için 1bardak süt)
YAPILIŞI
İlk olarak kremayı hazırlayın.
Kremsanti hariç diğer malzemeleri pişirin..
İyice soğuyunca kremsantiyi 1 bardak sütle çırpıp kremaya katıp iyice çırpın..
Pandispanya için yumurtanın akını ve sarısını ayırın..
Akların içine şekeri katıp katılaşana kadar çırpın.
Su ve yumurta sarılarınıda ekleyip biraz daha çırpın..
Katı malzemeleri eleyerek ekleyin ve mikser kullanmayın bu aşamada..
Alttan alarak karıştırın söndürmeden.
Dikdörtgen borcama pişirme kağıdı serip karışımı boşaltın..
160 derecede pişirin fırını kesinlikle açmayın..
Üzeri kızarana kadar pişirin kürdan ile test yapabilirsiniz piştiğini..
Pişen pandispanyamızı soğumaya bırakıyoruz ve soğuyunca ortadan ikiye bölüp arasına kremanın yarısını döküp üzerine diğer yarısını kapatın ve kremayla kaplayın..dolaba kaldırıp iyice soğuyunca dilimleyip üzerine çilek 🍓 koyun ve en üzerine meyve sosu gezdirin birer kaşık...
Şimdiden kolay gelsin...
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder