28 Şubat 2017 Salı

MANTI ÇORBASI

Bugün sizlerle mantı çorbasının tarifini paylaşacağım sevgili takipçilerim.. Ben yeni yaptım tadına baktım ve sonrasında tarifini paylaşıyorum..tadına bakmadığım yemekleri paylaşmam..😄😄
MANTI ÇORBASI
2 su bardağı yoğurt.
3 yemek kaşığı un.
1 su bardağı haşlanmış nohut..
1 su bardağı haşlanmış minik doğranmış et.
1 su bardağı yarıya haşlanmış mantı..
Tuz,tereyağ,nane.
YAPILIŞI
İlk olarak yoğurt, tuz ve unu çırpın..
Üzerine biraz su koyun çok az, 1 su bardağı kadar..
İyice pürüzsüz olana kadar çırpın.. Daha sonra etleri haşladığınız suyu ilave edin..kıvamını kendiniz ayarlayın..
Kaynayınca sırayla nohut,et,mantıyı ilave edin..
Pişince kaselere boşaltın..üzerine tereyağ ve nane karışımı gezdirin..gerçekten mükemmel 👌 bir çorba şiddetle tavsiye ederim😋😋😋

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder