28 Şubat 2016 Pazar

TRİLİÇE

MALZEMELER:
5 adet yumurta.
1 su bardagi şeker
1 su bardaği  un
1 paket vanilya.
1 paket kabartmatozu
ŞERBETİ:
5 su bardagi süt
6 yemek kaşığı  şeker
1 paket krema.
Üzerine karamel sosu...
YAPILIŞI:
yumurtanın aklarini  bir kaba alalım.sekeri ilave edip katilasana  kadar çırpın.kabı ters döndüğünce dokulmeyecek şekilde olacak..
Yumurta sarilarini  da ilave edip biraz daha çırpın..
En son un ,kabartma tozu.,vanilyayi eleyerek ekleyin ve mikser kullanmayın bu aşamada tek yöne spatula yardımıyla karıştırın...
Dikdörtgen  borcama yayin fırına verin..
Bu arada ŞERBETİ hazırlayın.bir kaba süt ,şeker ve kremayı koyup karıştırarak eritin soğuk olacak..pisen  keki ilininca catalla bir kaç yerinden delin  ve serbetin  hepsini dökün. .40 dakika çekmesini bekleyin.
En üstüne ben hazır karamel sosu kullandım,sizler isterseniz kendinizde yapabilirsiniz,.. ve dolaba koyun 3 saat dinlensin ve afiyetle yiyin...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder