10 Mayıs 2017 Çarşamba

UN HELVASI

Malzemeler
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
3 su bardağı su
1 subardagi süt
2 su bardağı şeker
İlk olarak yağları tavaya alın...eriyince üzerine unu ilave edin..
İyice kavurun rengi karamelleşene kadar..üzerine şekeri ile edip karıştırın.. En son ılık süt ve su karışımını ilave edin çekene kadar ocakta karıştırın..borcama döküp üzerine fındık veya ceviz serpip servis yapabilirsiniz...
Bugün kandil tüm islam aleminin berat kandili mübarek olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder