250 gr tereyağ
1paket (500gr) irmik
2,5 su bardağı şeker
2su bardağı su.
1çay bardağı ceviz içi
YAPILIŞI
Tereyağını tencereye koyun ve eritin.üzerine irmiği ekleyip rengi değişene kadar kavurun..
Ayrı bir yerde şeker ve suyu hafif karıştırıp kavrulan helvaya dökün...hafif sulu kalana kadar fazla suyunu karıştıra karıştıra çektirin ocakta ceviz içinide ilave edin ve ocağı kapatın..Servis yapacağınız borcama dökün ve istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder