24 Mart 2016 Perşembe

PORSİYONLUK MİNİ CHEESCAKE

Malzemeler:
300 gr labne peyniri
1,5 çay bardağı şeker.
100 ml krema
2 yumurta(küçük boy)
1çay bardağı yoğurt.
1 yemek kaşığı un.
1 yemek kaşığı nişasta
1paket vanilya.
Tabanı için:
Yarım paket yulaflı bisküvi.
2yemek kaşığı fındık içi
1yemek kaşığı tereyağ.
YAPILIŞI
İlk olarak bisküviyi robottan geçirin.fındık ve eritilmiş Tereyağını ilave edip iyice karıştırın.
Silikon kalıplara birer kaşık ilave edip bastırın..
Labne ve şekeri çırpın.diğer malzemeleride ilave edin ve karıştırın
Bisküvilerin üzerine üstte yarım parmak boşluk kalacak şekilde pay edin...
Toplam 20 adet çıkıyor..tepsiye dizin..
 fırının altına bir tepsiye su koyarak buharlaşmasını sağlayın diğer tepsiyi orta rafa yerleştirin..15 dakika pişirin..180 derecede..pişen cheescakelerimizi fırından çıkarın soğumaya bırakın..üzerlerine ben hazır sos kullandım karamel ve frambuaz..siz isterseniz kendinizde pişirebilirsiniz..
Bu mükemmel lezzeti mutlaka deneyin..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder