5 Mart 2016 Cumartesi

KATMER POĞAÇA


1 sb sut.
1 çb siviyag.
1 paket instant maya.
1 tatlı kaşığı şeker.
1 tatlı kaşığı tuz.
Aldığı kadar un.
Aralarına sürmek için 100 gr yumusak tereyag.
Hamuru yoğurun Mayalandirın.
Mayalanan hamuru 8 esit parçaya bölüp her birini tabak büyüklüğünde açın.aralarına tereyağ sürün.
Üst üste koyun.hepsini birden çok ince olmayacak şekilde açın 16 eşit parçaya bölün geniş  kenarına istediğiniz bir harç koyup sarın.üzerine yumurta sarısı sürüp yarım saat tepside bekletin ve fırına verin..
Ilık olarak servis yapın..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder