ÇİKOLATALI YAŞ PASTA

Çikolatalı yaş pasta.
Pandispanya:
4 yumurta.
1 sb şeker.
1 sb +1yk un.
Yarım kahve fincanı süt.
1 paket kabartmatozu.
1 paket vanilya.
Yumurta ve şeker iyice cirpilir.
Sonra diğer malzemeyi katıp kelepçeli kalıba dökün 160 derecede pişirin.
Pişen ve soguyan keki ikiye bölün  kremayi ortasına ve üzerine eşit bir şekilde yayın.ortasına isterseniz meyve koyabilirsiniz.
Kreması:
4 sb süt.
6 yk un.
1 sb şeker.
Vanilya.
1 paket kakao
1 paket krema.
2 kaşık pudra şekeri.
Krema ve pudra şekeri hariç diğer malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın ve pişirin.iyice soguyunca kremayi pudra şekeri ile katılaşana kadar çırpın ve pişirmiş oldugunuz kremaya ekleyip birbirine yedirin.
Kremamız kullanıma hazır..
Yapacak olanlara kolay gelsin.banada afiyet olsun..☺☺☺.

SUPANGLE

MALZEMELER

🎀 6 su bardağı süt.

🎀 7 yemek kaşığı un.
🎀 1 paket kakao.(25 gr)
🎀 1 su bardağı şeker.
🎀 125 gr tereyağ.
🎀 1 paket vanilya.
Tencereye tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeyi koyup cirparak pişirin.
Ocaktan alınca yağ ve vanilyayi ekleyip iyice karıştırın..
İyice soguyunca pürüzsüz oluncaya kadar blendirla çırpın ve kuplara boşaltın ve Soguyunca servis yapın.
Hem hafif hemde lezzetli bir tatl

ERZİNCAN LOKUMU

2 yumurta.
1,5su bardağı toz şeker.
1 su bardağı sıvı yağ.
150 gr tereyağ ( yumuşak.).
2 yemek kaşığı yoğurt.
 3 su bardağı un( klasik du bardagi)
1 paket  kabartmatozu.
Yarım çay kaşığı karbonat.
1 paket vanilya  Üzeri için pudra şekeri.
Yumurta ve şekeri iyice kar gibi olana kadar çırpın.
Yağlar ve yoğurdu ekleyip bir daha karıştırın.
En son kabartmatozu.vanilya.karbonat ve unu ekleyip iyice karıştırın .  Dikdörtgen borcamı yaglayip karışımı döküp kaşıkla düzeltin.katı olduğu için hamur kaşıkla duzelmeniz gerekecek.
160 derecede üzeri Kızarana kadar pişirin.
İlininca  üzerine pudra şekeri serpin ve çay eşliğinde servis yapın.

PASTANE POĞAÇASI

Sabah kahvaltıya misafirinizmi var?
Hemen mutfağa gidip bu enfes poğaça dan yapabilirsiniz..
Dışı çıtır içi kıyır bir poğaça..
MALZEME
150 gr tereyağ.
Yarım cb siviyag.
1 çb süt.
1 tatlı kaşığı şeker.
1 tatlı kaşığı  tuz.
1 yumurta Aki içine sarısı üzerine.
1 paket instant maya.
Aldığı kadar un.
Malzemeyi hamur kabına alıp iyice yoğurun.yumuşak ve ele yapismayan  bir hamur olacak.
1 saat üzeri kapalı şekilde Mayalandirın .
Küçük bezeler alıp içine istediğiniz bir harç koyup tepsiye dizin.üzerine yumurta sarısı sürüp 15 dakika tepside bekletin ve sıcak fırına verin.Kızarana kadar pişirin..

PUDİNGLİ ÇATLAK KURABİYE

MALZEMELER
250 gr tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ.
1 çay bardağı pudra şekeri.
1 paket kakaolu puding.
1 paket vanilya.
1 paket kabartma tozu.
1 su bardağı nisasta.
1 yumurta.
Aldığı kadar un.
Önce sıvı malzemeleri karıştırın.sonRS kuru malzemeleri ilave edip ele yapismayan bir hamur yapın.
Yuvarlak şekil verip tozsekere bulayip tepsiye dizin.
Fırına verip pişirin.

KATMER POĞAÇA

1 sb sut.
1 çb siviyag.
1 paket instant maya.
1 tatlı kaşığı şeker.
1 tatlı kaşığı tuz.
Aldığı kadar un.
Aralarına sürmek için 100 gr yumusak tereyag.
Hamuru yoğurun Mayalandirın.
Mayalanan hamuru 8 esit parçaya bölüp her birini tabak büyüklüğünde açın.aralarına tereyağ sürün.
Üst üste koyun.hepsini birden çok ince olmayacak şekilde açın 16 eşit parçaya bölün geniş  kenarına istediğiniz bir harç koyup sarın.üzerine yumurta sarısı sürüp yarım saat tepside bekletin ve fırına verin..
Ilık olarak servis yapın..

Kaşarlı ve Kekikli simit.
2 sb ılık süt.
1 sb siviyag.
1 paket instant maya.
Tuz aldığı kadar un.
Tüm malzemeyi yoğurun.
Hamuru 1 saat Mayalandirın.
Elinize mandalina büyüklüğünde beze alıp 1 karış uzunluğunda elinizle uzatın.içine 1 yemek kaşığı kaşar ve kekik karışımı koyup rulo yapın.ili ucundan ters yöne doğru çevirin.
Ayrı bir yerde 1 çb şu ve 1 yemek kaşığı pekmezi karıştırın.yaptığınız simitleri önce pekmezli suya sonrada susama bulayin.tepsiye dizip fırına verin Kızarana kadar pişirin.
Sabah kahvaltılari için özellikle harika bir şey..mutlaka deneyin..